3月2-4日***期西班牙ceylan天然香料应***技术交流会在西班牙ceylan公司

亚洲区技术中心—河南省科瑞食品技术有限公司技术中心举办。本次技术研讨会

由河南省科瑞食品技术有限公司***承办，由ceylan公司***继承人，销售总

监，技术总监，亚洲区总裁等高规格团队及国内***肉类企业高层出席。

本次研讨会本着把***肉类产品和欧洲加工技术及西班牙特色天然香料与新

技术相结合的宗旨，双方人员就相互关注的问题进行了深入的交流和探讨。***

肉制品行业代表就改进***肉制品传统加工方式及产品创新方面和西班牙代表进

行了深入交谈，并在河南省科瑞食品技术有限公司技术中心进行了产品试制，经

过品尝，与会人员均对新开发的产品表示认可。

西班牙ceylan公司是西班牙***的食品香料和***生产商，具有76年的历史，

是西班牙***的家族企业。食品香料出口遍布***各地，在整个欧洲排名前三位，基本

代表了欧洲食品香料的***水平。

河南省科瑞食品技术有限公司与西班牙ceylan公司共同举办的***届西班牙ceylan

天然香料应***技术观摩研讨会在中西双方的共同努力下取得了如下成果：1.西班牙天然

香料在香肠中的应***技术；2.重组肉技术；3.西班牙酱卤技术；4.调理牛排的生产技术。

新工艺、新思路、新产品的深度交流与合作标志着本次技术研讨会取得***成功。